Iniciativa da Secretaria de Promoção e Assistência Social busca qualificar participantes e impulsionar a economia local
A Prefeitura de Nova Aurora, por meio da Secretaria de Promoção e Assistência Social, está com inscrições abertas para o Curso de Panificação Rural, que será realizado entre os dias 26 e 29 de agosto. Ao todo, serão disponibilizadas apenas 14 vagas, e os interessados devem se inscrever a partir desta quarta-feira (13) na sede da Secretaria ou no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS).
O curso oferecerá aos participantes a oportunidade de aprender 15 receitas variadas, incluindo pães artesanais, massas tradicionais e quitutes regionais. Entre os destaques estão Pão de Abóbora, Rosca Húngara, Pão de Torresmo, Cuca de Banana Caramelada, Panetone, Pão de Fubá Romeu e Julieta, Pizza Artesanal, Empadão Goiano, Quibe, Coxinha de Frango e Pastelão de Creme de Abóbora com Carne de Sol Desfiada.
Segundo a secretária de Promoção e Assistência Social, Isabela, o objetivo é ampliar as oportunidades de renda e valorizar a culinária caseira. “Nosso objetivo é oferecer oportunidades de qualificação e geração de renda para as famílias, valorizando a culinária caseira e fortalecendo a economia local. Além de aprender receitas deliciosas, é um momento de troca de experiências e de união da nossa comunidade”, destacou.
Mais informações podem ser obtidas diretamente na Secretaria ou no CRAS.
