Capacitação promovida pela Secretaria de Promoção e Assistência Social atraiu 14 alunos e terá nova edição em breve

A Prefeitura de Nova Aurora, por meio da Secretaria de Promoção e Assistência Social, concluiu mais uma edição do curso de chocolates, considerado um dos mais procurados pela comunidade. Realizada em parceria com o Sindicato Rural de Goiandira e o Senar, a capacitação reuniu 14 alunos em três dias de intensas atividades práticas e teóricas.

Os participantes aprenderam técnicas de temperagem de chocolate e se dedicaram à produção de trufas, bombons, cookies, cupcakes, pão de mel, palha italiana e até ovos de Páscoa. O curso foi ministrado pela instrutora Terezina de Oliveira Lobo, conhecida como Tetê, do Senar, com acompanhamento de Isabel, que prestou apoio durante todo o processo.

De acordo com a secretária de Promoção e Assistência Social, Isabela Pádua, a procura superou as expectativas e já existe uma lista de espera para a próxima edição.

“Esse é um dos cursos mais procurados e por isso já estamos organizando outra edição. Além de fomentar a geração de renda para as famílias, ele possibilita a criação de novos cardápios e ainda movimenta nossa economia local, já que os produtos são comprados aqui no comércio da cidade. Para nós, isso é muito gratificante”, afirmou.

Isabela também destacou a importância das parcerias e agradeceu o empenho da equipe. “Meu muito obrigada ao Sindicato Rural e Senar, à nossa parceira Isabel e, em especial, à instrutora Tetê, que conduziu tudo com muito carinho e dedicação, fazendo com que nossas alunas aprendessem a dominar esse delicioso universo do chocolate”, completou.

Com os resultados positivos, a Prefeitura já se prepara para abrir novas turmas, reforçando o compromisso de gerar oportunidades e incentivar o empreendedorismo em Nova Aurora.