Anhanguera prepara 1.500 litros da bebida durante o 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti, em celebração aos 72 anos do município
A cidade de Anhanguera, considerada a menor de Goiás pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), quer entrar para a história com um feito inusitado: preparar a maior caipirinha do mundo. O marco acontecerá durante o 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti, entre os dias 7 e 9 de novembro, evento que celebra os 72 anos do município e reúne gastronomia, cultura e muita música.
De acordo com o prefeito Marcelo Paiva (MDB), o preparo da caipirinha gigante — com 1.500 litros — será no domingo, 9 de novembro, com a meta de garantir à cidade um espaço no Guinness World Records. “Anhanguera é pequena em território, mas grande em criatividade e espírito acolhedor. Queremos mostrar a força da nossa gente e do nosso limão taiti”, afirmou o gestor.
A receita é coordenada pelo engenheiro civil Gilson Paiva, de 64 anos, e impressiona pelos números: 380 kg de limão taiti, 680 litros de água mineral, 150 sacos de gelo, 100 litros de pinga e 170 kg de açúcar. A mistura será feita em uma betoneira de 400 litros e transferida para um tonel de aço inox com capacidade para todo o conteúdo.
Segundo Gilson, onze pessoas estarão envolvidas no processo: seis no preparo dos ingredientes e cinco na mistura. “Nosso objetivo é divulgar a produção local do limão e colocar Anhanguera no mapa mundial da criatividade e da boa hospitalidade”, afirmou.
O recorde atual pertence ao bairro Santa Tereza, em Belo Horizonte (MG), com 1 mil litros. Caso o novo volume seja confirmado, Anhanguera conquistará oficialmente o título de maior caipirinha do mundo.
Programação do 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti
O evento reúne cultura, gastronomia e integração entre os moradores e visitantes:
7 de novembro (quinta-feira) – Abertura oficial com shows das duplas Felipe & Falcão e Carvalho & Mariano.
8 de novembro (sexta-feira) – Apresentações do DJ Vovô James e da cantora Maryedda Fernandes.
9 de novembro (sábado) – Encerramento com o Pagode do Jorge, além da tradicional feijoada e a maior caipirinha do mundo.
Com sabor, alegria e união, o Festival do Limão Taiti se consolida como um dos principais eventos culturais da região, celebrando o orgulho e a história de Anhanguera.
